Φολικό οξύ Γεγονότα

Σπαράγγι
Με Ματ Danielsson

Ίσως η πιο γνωστή από τις Φολικό οξύ γεγονότα είναι το όφελος για τις εγκύους και σύντομα-να-να είναι έγκυες γυναίκες. Το φυλλικό οξύ είναι μια βασική βιταμίνη για τη σωστή ανάπτυξη των εμβρύων? Χωρίς αυτό, το μωρό κινδυνεύει μια παραμορφωμένη σπονδυλική στήλη, ελαττωμένη ανάπτυξη του εγκεφάλου και άλλες ασθένειες. Αυτός είναι ο λόγος που τόσα πολλά τρόφιμα, κυρίως ψωμί, βάφλες, δημητριακά και άλλα συνδετήρες, συνήθως εμπλουτισμένα με φυλλικό οξύ. Υπάρχει περισσότερο φυλλικό οξύ όχι μόνο την υγεία του μωρού, όμως.

Μερικά φολικό οξύ γεγονότα


Το φυλλικό οξύ είναι ένα μέλος της οικογένειας της βιταμίνης Β, πιο συγκεκριμένα βιταμίνη Β9. Είναι επίσης γνωστή ως Φυλλικό οξύ, φολακίνη και σε ορισμένες περιπτώσεις η βιταμίνη Μ.

Φολικό οξύ Τι άραγε

Το φυλλικό οξύ συμμετέχει ενεργά στην παραγωγή νέων κυττάρων και τη συντήρηση των υπαρχόντων κυττάρων (εξ ου και η σημασία που κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης). Είναι επίσης σημαντικό για την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, αναιμία, εγκεφαλικά επεισόδια και ορισμένες μορφές καρκίνου. Ορισμένες μελέτες δείχνουν περιορισμένη προστασία έναντι της νόσου Αλτσχάιμερ, αν και χρειάζεται περισσότερη έρευνα πρέπει να γίνει. Έχει αποδειχθεί ότι είναι επίσης ευεργετική για την πρόληψη σαράκι πληγές.

RDA και υπερδοσολογία

Η γενική σύσταση είναι να επιδιωχθεί 400 mcg φυλλικού οξέος ανά ημέρα. Οι γυναίκες πρέπει να παίζουν με ασφάλεια και να κάνει αυτό το γυμνά-οστά ελάχιστο, ειδικά εκείνοι που σχεδιάζουν ή μπορεί να μείνετε έγκυος. Οι γυναίκες που είναι έγκυες θα πρέπει να επιβεβαιωθεί πάει με 600 mcg ανά ημέρα. Ορισμένες ιατρικές παθήσεις, ειδικά εάν είχατε προηγούμενες εγκυμοσύνες, όπου έλλειψη φυλλικού οξέος μπορεί να ήταν ένα ζήτημα, θα μπορούσε να είναι ένα σύνθημα για να πηγαίνει ακόμα υψηλότερο - μιλήστε με το γιατρό σας για να καθορίσουν τι είναι σωστό για εσάς.

Αυτό το "να το παίξετε ασφαλές" γωνία ζητά αναπόφευκτα το ερώτημα του πόσο καλό πράγμα είναι πάρα πολύ. Ευτυχώς, φολικό οξύ έχει πολύ χαμηλή τοξικότητα, ακόμη και σε πολύ υψηλές δόσεις. Το επίσημο ανώτατο όριο (UL) έχει οριστεί σε 1 mg για τους ενήλικες.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το φυλλικό οξύ δεν είναι αρκετά καλό παιχνίδι με άλλο μέλος της οικογένειας της βιταμίνης Β. Η υπερβολική ποσότητα φυλλικού οξέος μπορεί να εμποδίζουν τη σωστή απορρόφηση της βιταμίνης Β12, μια άλλη πολύ σημαντική βιταμίνη. Επιπλέον, μια μεγάλη πρόσληψη του φυλικού οξέος μπορεί να καλύψει αποτελεσματικά τα συμπτώματα ανεπάρκειας της βιταμίνης Β12 , η οποία θεωρητικά μπορεί να προκαλέσει εγκεφαλική βλάβη σε μακροπρόθεσμη βάση.

Τούτου λεχθέντος, αυτό το 1 έως 2 γροθιά κατά της βιταμίνης Β12 μπορεί να ακούγεται δυσάρεστο, αλλά είναι σπάνια ένα μεγάλο ζήτημα, στην πραγματικότητα? λίγες υπερβαίνει το UL πρόσληψη αρκετό καιρό σχετικά με τα τρόφιμα και μόνο. Είναι, όμως, κάτι που πρέπει να θυμάστε αν αποφασίσετε να λαμβάνουν συμπληρωματικό φολικό οξύ σε μορφή χαπιών. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους ηλικιωμένους - ρωτήστε το γιατρό σας σχετικά με τη λήψη βιταμίνης Β12 σας ελέγχεται εάν παίρνετε εκεί στην ηλικία και αν σχεδιάζετε να ξεκινήσετε τη συμπλήρωση με φυλλικό οξύ τακτικά.

Πού να βρείτε το φολικό οξύ

Το φολικό οξύ βρίσκεται σε μια ευρεία ποικιλία των τροφίμων, ο συνηθέστερα στα πράσινα, φυλλώδη λαχανικά. Εδώ είναι μερικές καλές, καθημερινές πηγές:

  • Σπανάκι (1 φλιτζάνι - 206 mcg)
  • Μπρόκολο (1 φλιτζάνι - 104 mcg)
  • Σπαράγγια (1 φλιτζάνι - 70 mcg)
  • Μαρούλι (1 φλιτζάνι - 76 mcg)
  • Blackeyed μπιζέλια (1 φλιτζάνι - 210 mcg)
  • Λευκό φασόλια (1 φλυτζάνι - 144 mcg)
  • Μπανάνες (1 φλιτζάνι - 45 mcg)
  • Χυμός πορτοκαλιού (1 φλιτζάνι - 75 mcg)
  • Πυρήνες Ηλιόσπορος (1 φλιτζάνι - 303 mcg)

Τα περισσότερα προϊόντα δημητριακών όπως ψωμί, ζυμαρικά και δημητριακά βαριά εμπλουτισμένα με φυλλικό οξύ πάρα πολύ.

Τελικές Σκέψεις σχετικά με το φολικό οξύ


Αυτά τα γεγονότα φολικό οξύ είναι απλώς ξύνουν την επιφάνεια, φυσικά - πολλές έρευνες που έχουν γίνει και είναι ακόμη σε εξέλιξη για τις σχέσεις μεταξύ συμπληρώματα φυλλικού οξέος και την πρόληψη του καρκίνου, διανοητική ευκινησία, την καταπολέμηση της κατάθλιψης και άλλες ενδιαφέρουσες περιοχές της ανθρώπινης υγείας. Ένα πράγμα είναι βέβαιο, ωστόσο? Δεν υπάρχει κανένας λόγος να μην παίζουν με ασφάλεια και να λάβει τουλάχιστον στη συνιστώμενη 400 mcg ανά ημέρα, είτε από τα λαχανικά, το ψωμί ή τα χάπια.